« Takaisin

Konjakkisalamisalaatti

Tiukka konjakkisalami on koukuttava tuote! Makua on pakattu tähän salamiin niin paljon, että jo pienikin määrä maistuu ja tuntuu. Helppo salaattipohja yhdessä konjakkisalamin ja juuston kanssa on raikas kokonaisuus, joka sopii pääruoaksi tai pienenä annoksena alkuruoaksi. 

4 hengen ruokasalaatin ainekset:

  • Kerä jäävuorisalaattia
  • 2 avomaan kurkkua
  • 5-8 retiisiä
  • 3-4 kevät-kesäsipulia
  • 150-200 g edamjuustoa
  • 4-6 Makulihan konjakkisalamia
  • Sinappipohjaista salaattikastiketta
  1. Pilko salaattiainekset ja kokoa salaatti kulhoon tai annoksiksi
  2. Lisää sinappipohjaista salaattikastiketta päälle ja anna maustua hetki jääkaapissa ennen tarjoilua.

Jäävuorisalaatin voi korvata muullakin suht kiinteällä salaattilajilla.

Retiisit, sipulit ja konjakkisalami edustamavat happamia ja suolaisia makuja. Edamjuusto tasapainottaa.

Makulihan konjakkisalamia myydään Makulihan irtomyyntipisteissä ja nykyisin sitä onneksi saa myös pakattuna hyvin varustelluista kaupoista.

Sinappipohjaisissa salaattikastikkeissa on yleensä hieman makeutta ja sikse se sopiikin salaattiin hyvin.

Ps. Konjakkisalami on niin hyvää, että varaa kokille pieni napostelupala...

Makutakuu!