« Takaisin

Kermaviilikastike savukalalle

Kermaviilikastikkeesta saa helposti monenlaisia kastikkeita kalan kylkeen ja erilaisiin dippauksiin. Tämä ohje sopii savustetulle kalalle.

  • 1 kermaviili
  • 1 dl silputtua tilliä
  • 1/4 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl sinappia
  • 2 tl limen mehua
  1. Sekoita ainekset keskenään ja laita kastike maustumaan jääkaappiin. Puolessa tunnissa tulee hyvä, tunnissa vielä parempi.